二氧化碳是光合作用的主要原料，二氧化碳不足会影响产量和品质。因此，大棚中增施二氧化碳能显著提高光合作用的效率，从而达到增产的目的。、
增施二氧化碳除了直接提高光合作用的效率外，还可消除光合作用午休现象，延长光合作用的时间，明显促进株高、茎粗、叶面积增长，并使干物质积累加快。
一、大棚内施用二氧化碳气体肥的方法
一般在1亩大棚内，每天在足够的硫酸中加入约3.6千克碳酸氢铵，可使二氧化碳浓度达到1000毫克/千克。具体做法是：
在大棚内设盛硫酸的容器，一般用塑料桶，将桶挂在不影响田间作业的地方，高度与农作物植株平齐，将98%的工业硫酸与水按1∶3的比例稀释，切忌将水倒入酸中，以免溅出伤害辣椒。每个桶倒入0.5千克稀酸，每天每桶加入碳酸氢铵100克，一般加一次酸可供3日用。如果加入碳酸氢铵后不冒泡，表示稀酸反应完全，清除剩余溶液。
清除的混合液兑80～100倍的水，喷洒在蔬菜叶片上，不但能有效促进蔬菜的生长，而且还能有效地防治病虫害。
二、施用二氧化碳气体肥应注意的问题
①正确掌握施用时期及时间
定植后到生长旺盛期施用二氧化碳肥，苗期一般不施。育苗移栽，在定植缓苗后可少量施用，连续施用40天左右。
在施肥期间，要注意加强田间管理，加大昼夜温差有利于光合产物的积累，可有效防止作物早衰。为防止徒长，可以从开花时施用。一天中，从日出到通风前两小时左右施用。深冬季节，在棚膜拉起30分钟后开始，一般在上午的9时到10时左右，停止的时间在11时左右。
②正确掌握浓度
要处理好增产与经济效益的关系。一般光合作用最适宜的二氧化碳浓度为800～1500毫克/千克。注意结合天气、温度﹑作物生长发育阶段等灵活掌握，在阴雨天或下雪天施用会引起功能叶老化。
③加强水肥管理
在增施二氧化碳气体肥以后，作物的光合作用强度显著提高，根系吸收能力增强，施肥、浇水要跟上。施肥不能仅施单元素的氮肥，要根据作物种类选用三元素专用复合肥，可以有效地防止植株徒长，使辣椒生长壮而不旺，稳而不衰。
