无芒雀麦营养价值高，产量高，叶量丰富，草质好，适口性好，各种家畜均喜食。无芒雀麦寿命长，一般可利用6-7年，在管理水平较高的情况下，可以利用10年以上。无芒雀麦可以刈割，可青贮、青饲或调制干草，也可放牧。刈割时期以开花期为宜，播种当年可以刈割1-2次，从第二年起，每年可以刈割2-3次，每公顷产鲜草15000-30000千克，折合干草4500-7500千克。无芒雀麦易形成草皮，从第四年开始应进行划破草皮，以改善通气条件。每次刈割之后应追施氮肥，每公顷施氮肥225千克，有条件时刈割后追肥、灌水，增产效果十分明显。
无芒雀麦除用作饲草外，还可用于水土保持、城乡园林绿化、道路及堤坝护坡等工程。
