磷肥的作用当然是为农作物提供磷元素。磷是促进植物生长的重要元素，它是植物体的组成部分，也是促进植物体生长的重要因素。下面我们了解一下缺磷的植物有什么症状，磷肥对植物的作用表现在哪些方面。
一、缺磷的植物有什么症状
作物缺磷的症状，在形态表现上没有缺氮那么明显，一般来说，可表现下列症状。
1、长迟缓，植株矮小，禾谷类作物常呈直立状，叶片与茎的角度小，叶狭小。
2、叶片暗绿或灰绿色，缺乏光泽。有些作物如玉米、番茄、烟草等的枝叶呈紫红色；有些作物有时出现红苗；严重缺磷时叶片枯死脱落。以上这些症状一般老叶先开始，因磷在植物体中可以再利用。
3、芽及根的生长受到明显的抑制，根细弱而长、侧芽成修眠状态或死亡。
二、磷在作物生长发育中的作用
磷不但是植物体中许多重要化合物的成分，而且以多种方式参与植物的新陈代谢过程。
1、磷是植物体中多种重要化合物的成分
磷是核酸核蛋白的重要组成，而这些又是细胞核和各种细胞器的成分，因此，缺磷会抑制新细胞的形成，使根系发育不良，植株生长停滞，出现生长中常遇到的“僵苗”现象。
磷也是磷脂、植素和腺三磷的成分，磷脂是细胞生物膜的成分；植素是种子中一种磷的特殊贮存形态并对淀粉的合成有促进作用；腺三磷是一种高能物质，为许多生化过程提供能量。
2、磷与作物主要代谢过程有密切联系
首先磷有促进碳水化合物的合成和运输的作用；其次磷对蛋白质的合成与分解都起着重要作用，严重缺磷时蛋白质只有分解没有合成；磷还有促进脂肪合成的作用。
所以施用磷肥对提高作物的蛋白质、糖和油脂含量有良好的效果。
3、磷有提高作物对外界环境适应能力的作用
首先它能增强作物的抗旱能力，因为磷能增强细胞抗脱水和忍受较高温度能力，能促进根系的生长发育，并能调节作物体内许多代谢过程；
其次，磷能增强作物对外界条件尤其是酸碱变化影响的能力，即缓冲能力。
此外，磷在提高作物抗病和抗倒伏能力方面也有一定的作用，如马铃薯晚疫病施磷肥后可减轻。
三、磷素过多对作物的影响
如前所述，磷元素在植物的生长过程中发挥着不可替代的作用。但磷过多对作物也会产生不良影响。磷过多的副作用是：
1、作物呼吸作用加强，消耗增多，减少积累，妨碍淀粉合成。如是禾谷类作物则无效分茬增多。
2、磷素过多还会引起作物缺锌缺铁。
