红薯是一种地下根变态发育的藤蔓作物，而红薯加工品更是经济价值巨大，那红薯什么时候种？如何种才能高产呢？今天用六句俗语说一说红薯高产的秘诀。
一、谷雨前后栽地瓜
红薯生长的最适宜温度在25℃左右，一般地温达到16℃以上，就要开始种植红薯了，因为红薯的生长周期比较固定，当地温降到15℃以下，基本就停止生长了。
经过劳动人们长期种植，发现在节气谷雨前后种植最佳，此时温度适宜红薯生长，且水分充足，有利于红薯扎根营养生长。
而一旦过了立夏节气，温度高不说，明显缩短了生长周期，红薯产量就会降低且品质差。
二、红薯最喜高沙地
红薯非常耐贫瘠，但是不耐涝，山坡贫瘠的沙土，土壤土质疏松，透水透气性好，对于红薯的根来说，那是最合适不过了。
而且，山坡没有树木遮挡，光照可以促使光合作用，增驾红薯的品质。
同时，山坡沙土地昼夜温差大，对于红薯的糖分沉淀非常有利，所以山坡沙土地是种植红薯的最佳之选。
三、红薯坚决不栽嫩芽芽
这句俗语的意思是红薯栽植的时候，早挑选粗壮的红薯秧，那些长势不旺的红薯苗趁早淘汰，因为红薯的扦插，都是一窝一棵。
若是挑选叶片少且小的红薯苗，一一旦枯死，只能重新扦插，这会影响红薯成熟的一致性，同时弱苗也不能高产，所以提前淘汰掉弱苗，有利于红薯的高产。
四、浅栽红薯是个宝，深栽到头一把草
这句俗语的意思是扦插红薯的时候，要浅栽，若是深栽，那么到了收获的季节，红薯可能颗粒无收。
因为红薯是地下根发育，栽植过深，不利于红薯膨大，而且膨大期受阻，品相极差，况且初始扦插时，温度高，蒸腾作用大，红薯苗不易成活。
浅栽不仅提高产量，而且还会提高成活率，南方雨水多，可以选择平栽，北方干旱可以选择斜栽，一般红薯秧入土6厘米左右最佳。
