近年来我国甘薯育种工作者通过不懈的努力，选育出几十个适合不同用途的优良品种，这些品种在甘薯产区己被推广利用。现将其中有代表性的品种介绍于后，供各地薯农应用。
1、徐薯18
顶叶和叶均为绿色，叶片心脏形或带浅缺刻，叶脉全紫；蔓长中等，茎中粗，绿带紫色。薯块长纺锤形或圆筒形，皮紫红色，薯肉白色，结薯整齐集中，单株结薯4-5个，上薯率高。
徐薯18萌芽性好，出苗早而多：地上部茎叶前期生长较快，中期平稳，后期不早衰。耐肥、耐瘠、耐旱、耐湿，综合性状好，适应性广，春、夏薯均可种植。
已在北方薯区和长江中下游薯区大面积推广，是目前我国推广面积最大的良种，年种植面积2000万亩左右。
2、南薯88
顶叶和叶均为绿色，叶片心脏形带齿，叶脉全紫，节间较长，蔓长中等，茎绿色。薯块下膨纺锤形，薯皮细，淡红色，薯肉黄中带红色；大中薯率达80%以上。
南薯88薯块出苗早而整齐，结薯早，膨大快。较耐旱、耐湿、耐瘠、耐肥，适合在长江中下游薯区种植。
在长江中下游薯区试验鲜薯产量一般比徐薯18增产20%，薯干产量增产10%以上。熟食甜味较浓，风味较好。已在四川及邻近省份推广种植，年种植面积在1000万亩左右。
3、遗306
顶叶、叶片绿色，心脏形，叶脉紫色，叶柄和茎绿色；蔓长、茎粗均为中等。薯块长纺锤形，皮紫红色，薯肉白至淡黄色。
薯块萌芽性良好，栽后缓苗快，生长势强，后期不早衰。结薯较集中，薯形偏长。薯块干率高，薯干、淀粉洁白，食味干面香甜。
本品种抗黑斑病，耐贮藏，抗旱性强。鲜薯产量平均比徐薯18增产82%，薯干增产22.8%。
