小麦在生长发育过程中,如果土地贫瘠，或施肥不当，很容易患上小麦缺素症，影响小麦的产量和品质。下面我们了解一下小麦缺素症状有何表现，以及小麦缺素症的补救措施有哪些。
一、小麦缺素症状的表现
缺氮。叶片短，窄，茎基部叶片色发黄，植株瘦小，直立，分蘖少，穗粒少而小。根细而长，根量少。
缺磷。植株瘦小，分蘖少，叶色深绿略带紫，叶鞲上紫色特别显著，症状从叶尖向基部，从老叶向幼叶发展，抗寒力差。越冬易死苗。
缺钾。植株呈蓝绿色，叶软弱下披，上、中、下部叶片的叶尖及边缘枯黄，老叶焦枯。茎杆细小，早衰，易倒伏。
缺钙。生长点及茎的尖端死亡，植株矮小或簇生状，幼叶常不能展开。已长出的叶片也常出现缺绿现象。根系短，分枝多，根尖分泌透明粘液，似球形粘附在根尖上。
缺镁。叶脉间出现黄色条纹，心叶挺直，下部叶片下垂，老叶与新叶之间夹角大，有时下部叶缘出现不规则的褐色焦枯。
缺锰。叶片柔软下披，新叶脉条纹状失绿，由黄绿色到黄色，叶脉仍为绿色。有时叶片呈浅绿色，黄色条纹扩大成褐色斑点，叶尖出现焦枯。
缺硼。在营养生长期很少有明显症状，主要出现在开花期，雄蕊发育不良，花药瘦小，空秕不开裂，不散粉，花粉少或畸形，有时无花粉。子房横向膨大，壳前期不闭合，后期枯萎。
二、小麦缺素症的补救措施
1、缺氮的补救措施：苗期、返青期缺氮，每亩可追施尿素7-8公斤，或者碳铵20-25公斤，或人粪尿600-700公斤在行间沟施或对水浇施。后期每亩可用50～60公斤1％～2％的尿素溶液进行叶面喷施。
2、缺磷的补救措施：苗期每亩可追施过磷酸钙20～30公斤，在行间沟施或对水浇施，或者每亩用磷酸二氢钾150-200克，对水75公斤喷施。
3、缺钾的补救措施：苗期每亩施用10公斤氯化钾或50公斤草木灰，在孕穗扬花初期可喷施0.3％～0.4％的磷酸二氢钾溶液。
4、缺锌的补救措施：苗期每亩追施硫酸锌1公斤或喷施0.2%的硫酸锌溶液2～3次。
5、缺硼的补救措施：苗期和拔节期用0.1％～0.2％的硼砂溶液进行叶面喷施。每隔7～10天1次，连喷2～3次。可亩用硼砂0.3公斤或硼酸0.2公斤与氮、磷、钾混合追施。
6、缺锰的补救措施：每亩可施硫酸锰1公斤,或叶面喷施0.1%～0.2%浓度的硫酸锰液2～3次。
7、缺铜的补救措施：防治方法是亩用1～1.5公斤硫酸铜作基肥，若基肥没用的，则可在拔节期亩用0.03～0.04％的硫酸铜溶液进行叶面喷施2～3次。
8、缺铁的补救措施：可亩用0.75～0.90％的硫酸亚铁溶液叶面喷施2～3次，效果良好。
三、小麦缺素症的原因
1、盲目施肥，没有根据地力水平进行科学施肥，造成有的元素过量，有的元素不足，多表现为氮、磷过量钾素不足。
2、复合肥使用中存在误区，很多人认为复合肥是万能的，每亩只要用上一袋复合肥就行了，但是复合肥中各种元素含量不一定都能满足小麦生长的需要，不足部分需要补充。
3、忽略钾肥的作用。不施用钾肥或钾肥施用量小造成土壤缺钾。
4、因为底肥及追肥方式及追肥量不合理，对微量元素的认识不足，特别是连续多年不施用锌肥和硼肥会造成锌硼元素缺失。
