棚室蔬菜生产的优点很多,但也有缺点。比如棚室的生长环境使有害物质不易散发等。下面我们了解一下如何克服连作障碍及土壤的盐碱化难关。
一、棚内土壤酸化、盐碱化的原因及危害
导致土壤酸化的原因主要有三个:
一是棚内外空气流通受限制,棚内氧气不足,土壤含气量下降,根系呼出的二氧化碳积累在土壤中与水形成碳酸,导致土壤酸度增加;
二是有机质分解产生有机酸,富集于土壤中,使产量上不去,整个采收期几乎没有明显的产量高峰;
三是过多地使用氮肥,氮肥分解转化为硝酸,除一部分被作物吸收外,多余部分残留在土壤中聚集起来,使土壤酸化。
棚室土壤酸化对作物造成的危害,主要表现为各种作物不同生长发育期的缺素症,这主要是因土壤ph值偏低而抑制了植株根系对中微量营养元素的吸收。
二、连作障碍的产生原因及症状
(1)土壤理化性状恶化
①土壤养分不均衡。设施栽培主要以果菜为主,对钾的需求量最大,但施肥中普遍存在重氮、磷肥而轻钾肥的现象,导致设施蔬菜发生缺钾症,作物抗逆性差,病虫害时有发生。
另外,菜农对钙及微肥认识不足,多数不施用钙及微肥,导致土壤大量元素偏高,而微量元素相对缺乏,造成养分不均衡,易出现生理障碍。
②土壤盐类积聚。设施栽培长年覆盖或季节性覆盖改变了自然状态下的水分平衡,土壤得不到雨水充分淋洗,再加上设施中特殊的由下到上的水分运动形式,致使盐分在土壤表层聚集。
③物理性状不良。设施土壤与露地土壤相比,土壤毛管孔隙发达,持水性好,这主要是因为多年培肥所致。但非活性孔隙比例相对降低,耕作层浅,土壤通气透水性差,物理性状不良。
(2)土壤生物学环境恶化
①土壤有害微生物增加,土传病害严重
由于设施栽培作物种类单一,形成了特殊的环境,使硝化细菌、氨化细菌等有益微生物受到抑制。
而对作物有害的微生物大量发展,土壤的微生物区系发生了很大变化,土壤微生物和无机成分的自然平衡受到破坏,导致了肥料分解过程障碍,土壤病菌得到发展,使土壤病害蔓延。
②作物残茬对作物生长发育的毒害作用
作物残体在其分解过程中会产生一些植物毒素抑制下茬作物的生长。