昙花可以吃吗

昙花别名琼花、月下美人等，属仙人掌科昙花属附生肉质灌木植物，一般在炎热的夏季开花，时间在晚上20～24点左右，花期三至四个小时，除了观赏价值以外，还具有一定的药用价值，下面我们就一起来看一看昙花能不能吃吧！

昙花可以吃吗？

昙花可以吃。现在很多植物可以做药材，也可以用食用，昙花就是其中之一。昙花吃方法有很多种，不同的吃法，到的治疗效果也不一样。在日常中我们可以多多饮用昙花冲泡的花茶，能起到清热消痰消炎的作用，同样也能治血脂肪过高和高血压等疾病，可以根据自己的需求来选择如何吃。

昙花的食用价值

昙花性微寒，味甘、甜，具有软便去毒的功效，在清热治疗哮喘方面也有很好的作用，主治便秘、大肠热症、肺炎、痰中有血丝、肿疮等症。花朵具有的很强的治疗功效，可以治疗心悸、肺痨、失眠、肺热咳嗽等症，同时可以使高血压和脂肪过高的症状得到缓解。

昙花的食用方法

1、昙花炒鸡蛋

【材料】昙花6朵，鸡蛋4个（或鹌鹑蛋8个），盐4克，味精3克，素油30克。

【做法】①将昙花（鲜品）洗净，切碎，鸡蛋（鹌鹑蛋）打碎，放入盐、味精，与昙花末共搅匀。②将炒锅置火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入蛋液，将一面煎至金黄后，再煎另一面，熟透即成。

【功效】清肺、止咳、化痰，适用于心胃气痛、吐血、肺结核等症。