藿香，为唇形科多年生草本植物，霍香的地上部分，于夏、秋季枝叶茂盛时或花初开时采割，然后阴干或趁鲜切段阴干。其性微温，味辛，入脾、胃、肺经，有祛暑解表、化湿醒脾、辟秽和中之功能。藿香在我国栽培历史悠久，当密集的淡紫红色花盛开时，优美雅致，居家栽植十分幽雅，也可盆栽观赏。
治疗暑时外感风寒、内伤生冷而致恶寒发热、头痛，胸脘痞闷，呕吐泄泻者，常与紫苏、半夏，厚朴等同用，如霍香正气散。湿温初起，湿热并重者，常与清热祛湿的滑石、黄芩、茵陈等同用，如甘露消毒丹。藿香芳香行散，善化湿浊，凡湿阻中焦、中气不运、脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者，常与苍术、厚朴、半夏同用。在众多寒凉消暑药如菊花、金银花等药中，如果配人辛温之藿香，可防寒凉太过而损伤脾阳。
