三七有很高的药用价值，可在冬季11～12月或春季3～4月播种。今天我们给大家讲讲三七的种植方法，让朋友们更好掌握三七的栽培种植技术，以更好地种植与管理好三七这种中药材。
一、三七的生长与发育特性
（1）根的生长：三七为浅根植物，三七的根由主根、支根和须根组成，主根占全根重量的60%，在生长前三年膨大最快。
（2）根茎的生长：根茎又称“羊肠头”，其商品名为“剪口七”，位于主根顶端，呈节盘状，其根茎每年长一节，故可以根据节数判断植物的年龄。“多年七”的根茎可发出新根，产地将三年以上的三七的根切下作商品，留下根茎继续生长，称为“阉七”。
（3）开花和结实：1年生植株不抽薹开花，2年生的植株大部分抽薹开花，但结实少。3年生植物普遍开花结实。花薹5月形成，8月开始开花，9月份为盛花期，花期一直延续到11月份。
二、种植三七如何选地与整地
应选择有一定海拔高度的山地，但海拔不宜过高。以背西向东，排水良好的山坡最适宜种植三七。
在种植前2-3个月，将土地深翻0.3-0.5米晒土，种植时，再反复犁耙土壤，起畦高18-20厘米，畦宽1米，施腐熟农家肥2000千克，与土拌匀。
三、三七栽植的建园要求
三七生长过程中，随着季节和生长发育的阶段不同，对光照、温度、湿度等因子的要求也不同，管理上是通过天棚的稀密和园门的开关来调节。
因此，架设好天棚是一项重要任务。一般用木料或水泥柱搭建1.5-2米高，面积0.13-0.2公顷的天棚，天棚上的草要调节方便，然后在棚的四周围篱。
四、三七的育苗与定植方法
（1）育苗：挑选种子，用65%代森锌配成300倍或用20%-30%石硫合剂消毒15分钟，然后接株行距6厘米×6厘米开穴，穴深1.5厘米，每穴放1粒种子，盖好土后再盖一层稻草用以防冻。
（2）定植：种子育苗至翌年12月份，挖起定植。种苗先进行与种子相同的方法消毒，然后按行株距15厘米×l2厘米开穴，穴深3厘米，将种苗芽头向下斜栽，然后覆土，盖草。
五、三七的留种技术要求
一般选择三年生的植株留种，留种时应选留生长健壮、无病虫害的植物。留种的植物应在现蕾到开花时施一次以磷钾为主的肥料，当果实有80%-90%红熟时即可采收。
在有些无霜期短的地区，为了保证及时收籽，可以在开花前剪去花盘中央部位的花蕾。因为三七的果实成熟时，边缘部分比中央部分膨大快，成熟早，而且种子也饱满。
