剥皮时间，北方宜在6月上旬至8月初，南方可提前1个月进行。剥皮时，要注意避开雨天（梅雨季）和烈日暴晒，无雨的阴天是剥皮的最佳时机。另外，剥皮时，最好选择在根部灌水后或雨过天晴后进行。
五、搞好裸干保护
剥皮后，为促进新皮再生，宜采取灌水增湿、护干防晒、防寒等保护措施。
环状剥皮后，可用干净透明的地膜（具有吸收辐射热快、包扎吸附性与密封性好，不易透气和渗漏雨水）包扎裸干，15天去绑，以保持剥面的温度和湿度，加速细胞分裂，促进创面迅速愈合形成新皮；也可及时对裸干部位喷施杜仲“增皮灵”（主要成分是赤霉素十萘乙酸混合溶液），再用薄膜包扎裸干。
注意包裹时不要伤及剥面，翌年4～5月去绑，促进木质部外的新生皮细胞生长、树皮厚度逐步增加。
六、高度重视采后加工
采收后，将剥下的树皮用开水烫开后，层层紧实重叠平放在覆稻草的平地上，上盖木板，再加重物压实，四周用草围紧，发热出汗7天左右，从中间抽出一块进行检查，若呈现紫色，即可取出压平晒干，刮去粗糙表皮，分成各种规格打捆出售。
