知母的食用方法(2)

2015-10-10

【功效】祛风除湿、通阳散寒、佐以清热,主治诸肢节疼痛、身体尪羸、脚肿如脱、头眩短气、温温欲吐者。

白虎汤

【材料】石膏50克,知母18克,甘草6克,粳米9克。

【做法】上四味,以水一斗,煮米熟汤成,去滓,温服一升,日三服。

【功效】清热生津。

百合知母汤

【材料】百合7枚,知母9克。

【做法】①先以水洗百合,渍一宿,当白沫出,去其水,再以泉水400毫升,煎取200毫升,去滓。②另以泉水400毫升,煎知母,取200毫升,去滓。③将两次药汁混和煎,取300毫升,分温二服。

【功用】清热养阴。

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