草果的炮制方法(2)

2015-08-13

②取原药放人锅内，用武火炒至外表黑褐，发泡，有香气时取出，放冷，筛去灰屑，用时揭碎。（《云南》）

4、烫制：先将沙子置锅内炒松，倒入净苹果，用武火炒至焦黄色，鼓起，取出，筛去沙子，稍凉，去壳，用时捣碎。（《陕西》）

5、盐制

①取净草果，拣去杂质，用油砂炒炮，除尽壳皮，将果仁搓散，用盐水拌匀，文火炒至微香，取出，放凉，筛去灰屑即得。每苹果100千克，用食盐2千克。（《湖南》）

②取草果，除去硬壳后，将仁搓散，放入锅中，用文火加热，炒香后，喷放盐水，继续沙干，取出，晾冷。每草果100千克，用食盐2千克。（《贵州》）

6、煨制

①灰煨：取带壳草果置热灰中煨香为度，筛去灰土，剥去外壳，取净仁用。（《集成》）

②面煨：取草果用面做皮包好，置热灰内煨至皮焦，或煨至皮微焦共有裂纹时，剥去外皮即可。（《集成》）