薄荷的减肥方法(2)

2015-08-12

3、薄荷糕

【材料】绿豆500克，糯米500克，薄荷叶15克，白糖25克，桂花少许。

【做法】①取绿豆500克煮至烂熟，加入切碎的薄荷叶15克、白糖25克和少许桂花做成馅备用，再把糯米500克焖熟，晾凉。②然后用糯米饭包馅，用木槌压扁即成。

4、菊花薄荷茶

【材料】干薄荷叶3克，菊花3朵。

【做法】把薄荷和菊花放入杯子中注入热水，泡约6分钟即可。

5、薄荷炒猪肝

【材料】鲜薄荷叶30克，猪肝250克，黄花菜25克，料酒10克，淀粉25克，白糖5克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。

【做法】①将薄荷叶洗净，切成细丝，猪肝洗净，切片，用淀粉、盐、酱油、白糖抓匀，姜切片，葱切段，黄花菜洗净，顺切成两半。②将炒锅置火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜葱爆香，再下入猪肝、炒变色，加入薄荷、黄花菜、盐、鸡精，炒熟即成。