板蓝根别名大蓝根等，为十字花科二年生草本植物。主产于河北、河南、江苏、安徽、陕西等地，全国各地广为栽培。我国东北、华北、西北地区多以菘蓝为板蓝根。
1．生物学特征
(1)生长发育。为越年生长日照植物，秋季播种出苗后，是营养生长阶段，露地越冬经过春化阶段，于翌春抽茎、开花，之后结实、枯死，完成整个生长周期。花期4-5月，果熟期5～6月。
(2)生态习性。喜温暖向阳环境，对土壤要求不严，耐寒，忌积水。
2．栽培技术
(1)选地整地。选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土。忌低洼地与黏重土壤种植。深翻30厘米以上。结合翻地前施基肥每亩3000-4000千克，过磷酸钙50千克，整平耙细，做宽1.2米、高15厘米的畦。
(2)繁殖方法。用种子直播，春播在4月中下旬，夏播在6月上旬。常用宽行条播，播前用30℃温水浸种4-6小时，晾干播种。在畦面上按行距20--25厘米，开1.5厘米左右深的浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆土1厘米，稍加镇压。每亩播种量1.5～2千克。播后7-10天出苗，如温度在18～20℃，墒情适宜，5-6天即可出苗。
田间管理
1)中耕除草。在苗高5-6厘米时进行第一次中耕除草，起垄种植时，要进行三铲三趟，做到田间无杂草。
2)间苗、定苗。结合中耕除草，在苗高5-6厘米时按株距4-6厘米间苗，当苗高10厘米左右，按株距8-10厘米定苗。
3)追肥。定苗后结合中耕除草，追施厩肥每亩1500千克，前期为促使叶的生长，可施氮肥硝酸铵或尿素每亩7.5～10千克，以利多次收叶，后期追施厩肥1000千克，再混合过磷酸钙15千克，以利根系的生长。
4)灌排水。如遇春早，应及时浇透水，否则幼苗生长不良或死亡。7-8月雨季，及时排除田间积水，防止烂根。
