食用菌的栽培场所和设施(3)

2017-07-29

3、改良阳畦(半拱形小拱棚):它是在小拱棚的基础上发展起来的。其结构是棚的北侧有-道土墙,骨架的一端插入畦埂,另一端插入墙中,形成半拱圆形,棚外加盖塑料薄膜和草帘。北墙设通风孔。

四、连墙大拱棚。连墙大拱棚是在塑料大棚的基础上发展而来的,棚东西向,北面和东西山墙用土打墙,南面用竹木搭成拱架,成半拱形,上覆盖塑料薄膜和草苫。这种大棚较常规的塑料大棚更适于食用菌的生长,其优点是:北侧有挡风墙,保温性能好,半拱圆形骨架支撑力强。

五、半地下菇棚。半地下菇棚是北方较干燥寒冷地区的很好的种菇设施。它既能保证食用菌的正常生长,又节约了设施成本,且便于管理。半地下菇棚的优点是造价低廉、冬暖夏凉、通风良好、保温保湿性能强。半地下菇棚有-面坡形和拱顶形两种。不论是哪一类型,建棚场地必须高燥。

1、-面坡形半地下菇棚:一般宽8米左右,长50米,用推土机就地铲土,推出北墙,棚下地面低于地表面0.8米左右,将北墙夯实,并留出通风孔。同时将南侧地表剖面拍实,以防雨季水土灌入棚内。用钢筋或竹板作支架,上覆盖塑料薄膜和草苫。

2、拱顶形半地下菇棚:在地面挖-长方形深沟,沟多宽3.5一4.0米,长20一30米,深1.2米左右。有条件的可在棚沟四周抹一层花秸泥或砌成砖墙。地上部分再砌成0.8一1.0米高的墙,南北墙上留排气窗,上用竹片或钢筋搭架成拱形,外面再覆盖塑料薄膜和草苫。

建造半地下菇棚时要注意以下三点:一是造棚场地的土质必须是黏土或壤土,以黏土最好,砂壤土不适于建造半地下菇棚。二是菇棚四周必须挖排水沟,以防夏季积水灌入棚内。三是菇棚宽度不可过大,以免造成坍塌。

六、发菌棚。发菌棚的使用是从香菇栽培开始的。香菇栽培中,小规模分散式生产,不需专门建造发菌棚,完全可按当地气候条件,选择适宜时期接种和发菌,可就地发菌就地出菇,也可利用空闲房屋和其他设施发菌。但是,大规模企业化生产时,自然季节的适宜接种期远远不够,为了获得良好的发菌效果,必须建造专门的发菌棚。当然,其他菇种的规模化生产使用专门的发菌棚发菌、专门的菇房出菇,栽培效果也会大大优于-场制。

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