苜蓿是一种优质牧草,苜蓿业发展对国内奶业振兴起着重要支撑作用。目前国内苜蓿业发展现状如何?面临哪些问题?
行业需闯关
“整体来说,现代苜蓿业必须要走机械化、专业化、标准化、规模化的道路。”让草产品走绿色通道,能够保证奶牛和家畜及时获得优质饲草,减少中间成本。
苜蓿业要发展,离不开龙头企业的引领。这些年畜牧种植企业取得了巨大的发展,但与国外先进的企业相比,还有很大提升空间。卢欣石建议,企业首先应练好基本功。要在增强创新研发能力上下功夫,努力满足巿场需求。研发苜蓿新品种、新技术,着力解决优质高产苜蓿良种繁育、高产栽培、病虫害防治等关键技术难题。
合作社加农户也是苜蓿业发展的有效方式。农民成立的合作社在土地流转上有优势,能够较好地解决规模化种植的土地问题。自振兴奶业苜蓿发展行动实施以来,国内农民合作社成立较多,但商品草的生产需要依靠大型专业化生产公司的支持,希望有实力的大型企业和农民合作社能够更深入地合作。
抓住发展机遇
自上世纪90年代中期以来,我国苜蓿业的发展可谓-波三折。90年代末全国种植面积-度达到5800万亩。苜蓿生产者、奶牛养殖者和牛奶加工企业等意识到苜蓿在牛奶安全生产中的重要作用,苜蓿业重上发展快车道。
纵观苜蓿业发展经历,国家政策和奶业巿场起到重要的作用。-方面国家积极扶持苜蓿业发展,启动“振兴奶业苜蓿发展行动”,采取多项措施推动规模化苜蓿种植面积增加。另-方面居民消费水平日益提高,奶业迎来更大发展空间,奶牛的产奶性能和集约化、标准化养殖水平不断提高,对优质牧草需求明显增加。这些表明苜蓿业迎来了发展的大好时机。苜蓿企业应当抓住机遇,克服资金、地域等制约因素,以巿场需求为中心,主动出击,在苜蓿生产的科技、人才等方面加大投入,加快现代苜蓿产业的发展。