扭枝是针对背上当年生旺枝，当其基部半木质化时进行，将其扭曲或将其基部旋转扭伤，有抑制旺长和促进成花之作用。
疏除过密枝、竞争枝或无法利用的徒长枝，改善树冠通风透光条件，可降低病虫危害程度。其疏枝原则是去直留斜、去弱留强、去前留后。
四、果树夏季的病虫害防治
病害主要有腐烂病、干腐病等，对其应在刮除病斑、锯掉病枝后，用“843”康复剂涂抹。
樱桃流胶病：刮除病斑后，涂抹5度石硫合剂或100倍甲基托布津液。
桃树冠腐病用64%杀毒矾100液涂抹病部，每隔10天一次，治疗效果良好。
对天牛、吉丁虫、透翅蛾等，成虫发生期隔10～15天连喷两次90%敌百虫600倍或菊酯类农药封闭枝干，或利用成虫的假死性，组织人力清晨捕捉，或人工用铁丝钩挖树干虫洞，将幼虫捅死或向虫孔内注射50～100倍90%敌百虫，再用烂泥或棉球等物堵塞虫孔，将幼虫杀死其中。
苹果早期落叶病、葡萄霜霉病、梨黑星病、李黑斑病、枣锈病、柿角斑病、栗树白粉病等，可选用波尔多液、甲基托布津、代森锰锌、喷克、大生—m45、多菌灵、瑞毒霉、乙磷铝、疫霜灵、粉锈宁、多硫化钡等药剂进行防治。
有红蜘蛛、蚜虫、梨木虱、金龟子、卷叶虫、刺蛾、星毛虫等害虫，选用哒螨酮、吡虫啉、阿维菌素、辛硫磷、敌百虫、蛾螨灵、灭幼脲、敌敌畏等农药进行防治，即可收到良好的效果。
轮纹病、炭疽病、黑星病、白腐病、灰霉病等，可使用波尔多液、多菌灵、代森锰锌、炭疽福美、速克灵、退菌特等农药防治。
食果害虫主要有桃小、梨小、梨大等食心虫，选用桃小灵、灭幼脲、辛硫磷等药剂均可喷杀。
