罗汉果是一种名贵药材，性凉味甘，有清肺润肠之功效，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎也有很好的疗效。用它的根捣碎敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等，果毛可用作刀伤药，罗汉果少许冲人开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。因此，罗汉果被人们誉为“神仙果”。
现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的维生素C（每100克鲜果中含400-500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。其糖甙的甜度是蔗糖的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病，所含维生素C有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。罗汉果还有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症和减轻体重。
罗汉果采收与加工方法
①分批采摘 罗汉果的果实从受粉结果到成熟，需60-85天，早期的果成熟期较短，中后期的果成...
罗汉果有哪些病虫害，如何防治
罗汉果的病虫害较多，危害严重的主要有以下三种： a.根结线虫：主要症状是块根长瘤而腐烂...
丘陵地区罗汉果种植技术
罗汉果从高山移植至丘陵平地，因立地条件及小气候发生了变化，致使罗汉果各个生育期均比...
罗汉果栽培对外界条件的具体要求
1、气温 青皮果品种适宜于夏季短期最高气温不超过33c的地区，以低于30℃较为理想，在生长旺...
罗汉果对土地的要求 罗汉果的栽培管理技术
罗汉果忌轮作，更忌连作，山地种植最好与育林相交替；如在平坦地域种植，应在西边种一排...