石榴是一种在秋天大量上市的特色水果,吃起来酸甜爽品,十分诱人。但是你了解过石榴的功效与作用吗?知道它的营养价值以及食用方法有哪些吗?下面让小编来一一告诉大家吧。
石榴的功效与作用及食用方法 石榴的营养价值
1、石榴的功效与作用
石榴是一种保健功效出色的水果,它含有多种酸性成分,可以提高肠胃功能,加快身体对食物的消化化。石榴对人类的心脑血管也有不错的保护作用,可以降低三高。
石榴中还有多种消炎杀菌成分,有一定的收敛作用,可以用于人类肠炎和腹泻的预防和治疗。
2、石榴的营养价值
石榴的营养价值特别高,其中多种维生素是石榴中最重要的存在,特别是维生素c和维生素b,含量最为出色,能满足人体各器官正常工作的需要。
石榴中的糖份和酸性以及钙、磷等微量元素的含量也很高,它们也是维持人类身体健康的重要存在,平时经常吃石榴,能让减少多种常见疾病的发生。
3、石榴的食用方法
石榴的食用方法很简单,那就是去掉石榴的外皮,然后直接吃里面的石榴籽。
但是石榴去皮时有些麻烦,这里教大家一个小窍门,那就是用刀把石榴的两端切下去,然后再用刀沿着里央的丝络划几刀,这时用刀轻轻一掰,就能把石榴分成几小块,然后直接取食里面的石榴籽就可以了。