3 盛果初期树与成年树的修剪
3.1 延长头的修剪
成年树的树体生长势决定着延长枝头的处理方式，对于生长势旺的树应进行延长头甩放，并对部分副梢进行疏除，处理必须遵循“去徒留长、去强留弱” 的原则，即不短截而将延长头甩放，部分副梢疏除。在疏除副梢时，应将旺枝与徒长枝疏除，同时将部分旺长的结果枝组疏除。一般中庸枝短截至健壮副梢处，弱树延长头短截，并保留健壮副梢，而对树姿极为开张且过于水平的主枝应作延长头处理。
3.2 其他部位枝条的修剪
果枝在长枝修剪中一般不短截，以疏剪、长放与回缩为主，对所需留枝条全部进行甩放，再疏除其余全部枝条。而在枝条甩放或疏除过程中，必须注重以下两点：（1）对骨干枝条每 15～20cm 应保留1 个结果枝，对生长势弱的树应重剪，留枝量应尽量少一些。对生长势旺的树修剪要轻， 并且留枝密度要尽量大些；（2）以长果枝结果为主的品种， 保留结果枝的长度一般为30～60cm，原则上应疏除大部分短于30cm的枝条。以中短果枝结果的品种为例，如八月脆，果枝长度要保留20～40cm，一些同等长度枝条应尽量留下角度小的，而对过弱和过强的果枝可不留或少留。
3.3 结果枝组的更新
长枝修剪中，果枝的更新方式主要是利用骨干枝上发出的新梢进行更新，由于长枝修剪时对树体留枝量较少，从而促使骨干枝上发出较多的新梢。在骨干枝上结果枝组附近已发出新梢的情况下， 应全部更新该结果枝组， 对已有的结果枝组进行疏除，而由骨干枝上发出的新梢代替。此外，对于树体内膛等光秃部位长出的新梢，剪梢时应保留一定的长度，其修剪方法主要是开窗、去伞、疏密等：开窗是指将骨干枝上过密的结果枝组疏除；去伞是指对骨干枝上或树体上部对光照影响较严重的直立徒长梢或结果枝组进行疏除；疏密是指将过密的新梢疏除。
