②结果枝。柚子花芽为混合芽，春季萌发时抽梢后开花。结果枝按形态可分为四类：有花序枝、无叶花序枝、有叶单花枝、无叶单花枝。有叶单花枝，即有叶春梢顶端着生一个花蕾的结果枝，开花稍迟，着果率高，果实品质佳，唯数量较少。有叶结果枝的座果率比无叶结果枝高。无叶结果枝数量众多，着果率低。树势强的，有叶花序枝和有花枝较多。树势弱的，无叶花序枝较多。因此培养强键的树势和良好的结果母枝，争取多抽生有叶结果枝，特别是多抽发有叶单花枝，减少花蕾量和养分消耗，提高座果率，对于实现高产稳产有重要意义。柚子内膛枝结果能力强，光照强度较弱的内膛枝能分化发育正常的花芽并开花结果。这也是柚子丰产性好的重要因素之一。
③开花结果。柚子花单生或成总状花序。4月下旬始花，5月上旬盛花。发育正常的雌雄蕊授粉受精后产生有种子的果实，柚子也具有单性结实的能力，未经授粉受精的子房也能膨大发育成无种子的果实。生理落果：柚子生理落果从5月中旬到6月底基本结束。5月中旬落果占总落果量的17.8％，5月下旬占40.6％，是生理落果高峰期，5月中旬到6月中旬落果占总花果数的90％左右，到7月上旬生理落果基本结果。柚子果实立冬前后成熟。
3、生长条件
①气候条件。原产地年平均气温17.5℃，极端高气温40.5℃，极端最低气温-9.2℃，无霜期花238天，年降水量1725.3毫米，年日照1898.6小时。柚子对低温的忍受能力比甜橙、橙柑、温州蜜柑强。
②地形及地势。柚子对地势要求不严，平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超过25度的山地均可栽植。
③柚子对土壤要求不严格，土壤ph值以5.5-6.5为宜。冲积土、红黄壤、紫砂土、菜园土，只要土层深，排水好，均可栽植。土质以沙壤土最好。
