小麦适宜收获期的植株特征为：叶片由叶尖到叶鞘顺序变黄，茎秆节间呈金黄色，秆子变黄，唯茎节和穗节微带绿色：远离麦田观察，植株上下皆黄，中间呈一条黄绿带。籽粒表面变为黄色。可用指甲切断，断面呈蜡质状。
小麦的适收期很短。农谚“麦熟一晌，虎口夺粮”、“收麦如救火”等，形象地说明了小麦适时收获的重要性和紧迫性。
小麦适宜收获期的植株特征为：叶片由叶尖到叶鞘顺序变黄，茎秆节间呈金黄色，秆子变黄，唯茎节和穗节微带绿色：远离麦田观察，植株上下皆黄，中间呈一条黄绿带。籽粒表面变为黄色。可用指甲切断，断面呈蜡质状。
小麦的适收期很短。农谚“麦熟一晌，虎口夺粮”、“收麦如救火”等，形象地说明了小麦适时收获的重要性和紧迫性。
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