草莓属于蔷薇科，草莓属，共约50种。主要分布予亚洲、欧洲和美洲。我国约有7个种，有经济价值的种类有如下几个：
(1)野生草莓
二倍体品种，在亚洲、非洲、欧洲均有分布。叶面光滑，背面有纤细茸毛，花序高于叶面，花梗小，花小，白色，果小，圆形到长圆锥形，红色或浅红色。萼片平贴，瘦果，突出果面。
四季草莓属于本科的一个变种。
(2)蛇莓
又叫麝香草莓，分布于欧洲。植株较大，叶大，淡绿色，表面具稀疏茸毛和明显皱折。花大，花序显著高于叶面，雌雄异株。果较小，长圆锥形，深紫红色，肉厚松软，有麝香味。
(3)东方草莓
原产我国、朝鲜及前苏联西伯利亚东部地区。形态似蛇莓，花两性，花序与叶面等长或稍高，果圆锥形，红色，抗寒性极强。
(4)西美草莓
原产于美洲，较为抗寒。叶大，叶面深绿色，叶背浅灰蓝色。花大，花萼与花瓣等长，花序与叶面等高，果扁圆形，红色，瘦果凹入果面。
(5)智利草莓
原产南美洲，为栽培品种的主要亲本之一。叶片厚，有韧性，叶脉硬，浓绿，有光泽。雌雄异株，极少两性花。花大，果大，浅红色或红褐色，香味少，果肉白而硬，种子微陷果面，植株耐旱不耐热。
(6)深红草莓
分布于北美洲，为栽培品种的主要亲本之一。叶大而软，叶背具丝状茸毛一花序与叶面等高，花中大，白色。果扁圆形，深红色，具颈状部。萼片平贴，瘦果凹入果面。
(7)大果草莓
又名凤梨草莓。原产美洲，是一园艺杂种，有人认为亲本系深红草莓和大果草莓。目前栽培的品种大多数源于该种或该种及其杂交种的变种。
