哈密瓜是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美，又属于蜜瓜的一种，哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。
一、 播前准备
1、 选地、整地。瓜田以休闲地或撂荒地为好，种过瓜的地轮作期在五年以上，前作以粮食作物为宜，瓜地周围严禁种植葫芦科、豆科、茄科作物。瓜地宜选择中等以上肥力的土壤，土壤质地以壤土或沙壤土为好，土壤有机质含量1、0%以上，速效磷含量10ppm、速效钾含量150ppm、碱解氮50ppm，总盐含量0、5%左右，土壤酸碱度ph值7-8之间。瓜田年前最好进行伏耕和秋耕，耕深25公分以上，并进行冬灌以利压碱和熟化土壤，并可消灭杂草和越冬害虫。
2、施基肥、开瓜。开春后沿瓜田等高线划开沟线，沟距4-4、5米，沟长不超过30米，距瓜沟中心线两侧60公分处开施肥沟，沟深25公分以上，每亩施优质腐熟有机肥2000千克，再加上适量化肥混合均匀，化肥用量：硝酸铵20千克，三料过磷酸钙25千克，或磷酸二铵20千克，硝酸铵15千克，腐殖酸复合肥50千克，或腐殖酸复合肥100千克。肥料施入沟内后掺土拌匀。沿瓜沟中心线开沟，沟深0、5-0、6米，上口宽0、9-1米，底宽30公分左右，瓜沟要求平、直、吃水线－致，并无大土块和植物根茎。
哈密瓜种植技术
3、播前灌溉。播种前5-7天灌水，灌好播前水是保证苗齐苗全的关键，一定要浇足、浇透。一般在80方/亩以上。
4、覆盖地膜。选择70-90公分宽的透明膜或银灰膜覆盖瓜沟两侧，距离沟底10公分处沿沟壁向上铺，要求地膜紧贴地面与沟壁，要压平、压紧、压实。一般采用先铺膜后播种。为了避过晚霜危害，可挖穴播种后在腹膜，但要及时破膜，解放瓜苗。否则宜造成烧苗缺株。
