冬季天气寒冷、气温低，如果饲养管理不当，犬会引发感冒，严重的会继发呼吸道疾病及某些传染病，降低养殖效益，因此，加强冬季肉犬的饲养管理极为重要。
1 饲养
冬季是母犬怀孕、产仔和出售商品成犬的大好季节，因天气寒冷、光照时间短，给肉犬生长带来许多不利因素，同时也增加了饲养管理难度，如何根据冬季气候与环境特点养好肉犬，须抓好以下环节。
1.1 饲喂高能饲料：冬季气温低，肉犬热量消耗大，如按正常标准喂给能量饲料，就无法满足犬正常生长发育所需要的能量。因此，冬天肉犬的饲料配方应在满足蛋白质补充的同时，要特别注意能量的补充，增加能量饲料10%～30%。可采用玉米、稻谷等含能量较高的原料，必要时可添加动植物油脂。有试验证实，在日粮中添加2%～3%的动植物油脂，可使肉犬增重提高12%～15%，每千克增重节约饲料8%～10%。此外，冬季肉犬对维生素的需要量也较其它季节偏高，所以，维生素的供应必须充足。
1.2 喂熟食、饮热水：冬季肉犬吃了冰冷的饲料和饮了刺骨的冷水，不仅消耗体内的热量，同时还会发生胃肠疾病，降低对饲料的利用率，使肉犬生长与增重减慢。而犬吃熟食易于消化吸收，幼犬食制成粥糊样半流动状饲料，成犬食可以稠一些，并要供给充足的36～40℃温水。
1.3 增加夜间喂食：冬天昼短夜长，每天1时左右加喂－顿夜食，肉食犬日增重可提高20%以上，缩短饲养期25～30天。
1.4 确保饮食卫生：由于冬季气候和环境条件差，使肉犬机体特别是胃肠抗病力相对下降，为此，对饲料和饮水要过细检查，霉败的和被污染的饲料禁止饲喂。喂犬的饲料一定要煮熟，煮熟的饲料，是－容易消化，二是可起到消毒杀菌的作用，防止胃肠道疾病的发生。饮水要用井水或自来水，未经净化和消毒处理的塘水、河水等地表水不能饮用。对饲槽、饮水器要定期消毒，确保饮食卫生。
