香螺又名响螺、金丝螺、马螺等，贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米，螺层约7层，缝合线明显，主要分布于中国的广东、福建、辽宁、山东等地区。
鸡心螺
鸡心螺又叫芋螺，主要生长于热带海域，一般多生活在暖海，属于软体动物门腹足纲芋螺科动物，外壳前方尖瘦而后端粗大，形状像鸡的心脏或芋头，其种类很多，有不同的色彩和花纹，是一种含有剧毒的海洋生物，因为它的尖端部分隐藏着一个很小的开口，里面有毒牙，可以从这里射出毒液，足以使受伤者一命呜呼。
锥螺
锥螺别称猪公螺、九层螺、螺丝螺、钻仔螺等，壳体修长精致，约有30层凸圆的螺层，从小到大依序排列，螺轴和壳口均为圆形，菲律宾、中国东南沿海均有分布。
盘螺
盘螺是软件动物门腹足纲盘螺科的一属，螺壳小，盘状，螺环圆形，饰有生长线，脐孔宽凹，壳口圆形，开始出现于侏罗纪，新生代最为常见，现代的湖泊、河流中亦有很多种类。
织纹螺
织纹螺别称海丝螺、海狮螺、麦螺、白螺、割香螺、小黄螺、甲锥螺等，属软体动物门腹足纲织纹螺科动物，尾部较尖，细长，长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，厣约指甲盖大小，是一种有毒生物，每年春夏季其毒性更大，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。
东风螺
东风螺别称花螺、海猪螺、南风螺等，肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类，我国的主要种类有方斑东风螺、泥东风螺和台湾东风螺三种，被认为是21世纪最有开发前景的海产养殖良种之一，己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。
波部东风螺
波部东风螺别称黄螺，凤螺、风螺等，是一种腐肉食性的浅海底栖腹足类动物，其肉味鲜美独特，是名贵海产食品，迄今为止，市场上的波部东风螺仍主要靠自然海区捕捞，由于近十几年来国内市场需求量剧增，极大地刺激了捕捞强度的提高，导致自然海区资源量逐趋衰竭，市价猛涨，市场供不应求，在日本和台湾市场也颇受欢迎。