“蚕吐丝、蜂酿蜜”，谈起养蜂，人们都把它称作“甜蜜的事业”。蜜蜂以植物的花蜜、花粉为食物，以酿造蜂蜜、分泌王浆、蜂胶、蜂蜡等蜂产品为我们人类所利用。这些蜂产品在医疗、营养、美容、工业等方面都有很大的用途。作为养蜂大国，我国的蜂群数量和蜂产品产量均居世界的首位。饲养蜜蜂在我国有着良好的传统和基础，许多农民都是通过养蜂走上了致富之路。但是养蜂又是－门科学，只有科学的养蜂才能获得丰产丰收，获得高利润。
本文我们就给准备饲养蜜蜂的广大养殖户们介绍养殖蜜蜂所要了解的基本知识、养殖条件、蜜蜂的日常管理，以及在一年四季不同季节对蜜蜂的管理技术。
一、蜜蜂的初步认识
1、蜂的认识。在养蜂之前，让我们先来了解一些有关蜜蜂的知识。目前我国饲养着7百万群蜜蜂，其中90%是从国外进口的欧洲蜜蜂，包括意大利蜂和东北黑蜂等。还有10%是中华蜜蜂。意大利蜂，简称意蜂。广泛饲养在华北、东北地区。意蜂蜂王产卵力强，工蜂育虫能力强，不仅在生产上起重要作用，而且是重要的育种素材。东北黑蜂，是欧洲黑蜂的过度类型。繁殖力强，在寒冷地区越冬性能好。但在纬度低的地区不能保持强群。中华蜜蜂是简称中蜂，适宜在我国东北、西北、华北、华东、西南等地区生活。中蜂飞动敏捷，嗅觉灵敏，勤奋，抗病、耐寒、耐热力强。但产蜜量和分泌王浆的能力略低于欧洲蜜蜂。通过介绍，您就可以根据各地区的具体条件，选择合适的品种，采取相应的饲养措施。
蜜蜂养殖的基本知识
2、蜜蜂是群居昆虫。－群蜜蜂通常由－只蜂王，占1%的雄蜂，和占99%的工蜂组成。蜂王、雄峰、工蜂在群内各有专职，分工合作，相互依存。蜂王是蜂群中的雌性蜜蜂。正常情况下－群蜜蜂中只有－只蜂王。蜂王的职责是产卵。蜂王交尾一次，受精囊中储存的精子，就可满足－生繁殖的需要。交尾后2~3天开始产卵。－只蜂王－昼夜可产卵1500~2000粒。
