1.后备亲鱼的选择
（1）整缸鱼都要健康，健康的标准是：鱼的上下鳍展开，呼吸正常，游动自如。在鱼缸的一端轻敲缸壁，能迅速作出反应并集体游向另一边的就是健康鱼。
（2）在其中挑选那些上下鳍完好的、胸鳍条顺直且一般长、无缺鳞、无外伤、不缺失鳃盖、身体较高的鱼。
（3）花色品种挑选。选择那些符合品种外貌特征、身上没有瑕疵的鱼，比如黑的必须要黑，白的必须要白，挑选云石燕该黑花的地方越黑越好、该白花的地方越白越好；不要脏色的， 因它长大了也不美观。
2.后备亲鱼的投喂与日常管理
鱼要经过几遍过水后再入缸，以适应新的环境。最好这批鱼先单独饲养，经过一段时间检疫后再合缸，以免引起细菌交叉感染。做好以上工作后就可以进入饲养阶段，水温22～26℃，以红水蚤、血虫、线虫为饲料喂养，血虫和线虫须经过杀菌消毒后方可使用。
消毒方法：用微红色的高锰酸钾水浸泡半小时，经数遍自来水冲洗后再用，也可以投喂“牛心汉堡”，每天喂食3～5次，以投喂后10分钟吃完为好，小鱼这一阶段生长迅速，食欲也旺盛，可以喂到9～10成饱，缸内如有剩余饵料可人工抽掉或过滤掉，以防污染水质。随着鱼龄的增长也可逐渐减少投喂次数至每天2～3次。
整个养殖过程都要保持水质清新，每天换水1/3左右，以刺激小鱼的骨骼生长，换水时可以加0.1%的大盐以防细菌侵害鱼体，鱼龄达到8个月以后就快进入成熟期。
一般燕鱼出现缩鳍现象说明对水质不适应或是有病的前兆。应注意根据情况给予治疗，用2%～3%的盐水或用微红色的高锰酸钾水泡浴10～15分钟。
