五、适时出栏
猪前期生长较快，日增重达到高峰，高峰期过后增重下降，甚至基本停止。当育肥猪体重超过100千克，饲料报酬低，能量消耗增加。因此，猪体重100千克屠宰最适宜，屠宰率可达75%左右，净肉率可达66%。
猪前期生长较快，日增重达到高峰，高峰期过后增重下降，甚至基本停止。当育肥猪体重超过100千克，饲料报酬低，能量消耗增加。因此，猪体重100千克屠宰最适宜，屠宰率可达75%左右，净肉率可达66%。
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