2.2 湖北白猪优质系各世代性能测定
经过连续6 个世代的持续选育测定、湖北白猪优质系繁殖性能、生长肥育性能及胴体性能测定结果数据如表3耀5。
从表3 的数据可以看出、湖北白猪优质系的初产母猪产仔数能够达到12.13 头/窝以上、而经产母猪平均产仔数可达到13.52 头/窝、活仔数12.74 头/窝曰初产、经产活仔数世代进展分别达到0.208 头、-0.064头。由于带有地方猪血液、母猪泌乳能力较好、但20 日龄后仔猪喘气现象比较严重、导致死亡偏高、育成率需要进一步改进提高、以保存高产仔数的成果。
在2 世代选育过程中、因再次导入了梅山猪的血液、使得2世代梅山猪的血液比例有较大程度的提高、反映到繁殖性能方面、可以看出产仔数和窝产仔数明显提高、且在以后各世代均保持较高水平、说明梅山猪在湖北白猪优质系繁殖性能的选择方面起了相当重要的作用。
如表4 所示、经过6个世代的持续选育、湖北白猪优质系肥育期平均日增重为621.39 g/d、最高个体可以达到896.25 g/d、平均日增重呈持续增长趋势曰但变异系数也呈上升趋势、表明随世代递增、品系内呈现出一定分化、说明生长速度有进一步提高的空间。达90 kg 体重日龄由初始191.45 d 降至179.26 d、背膘厚13.80 mm、料肉比3.15颐1。
由表5 可见、在90 kg 体重阶段屠宰、湖北白猪优质系第6世代的屠宰率为74.96%、屠体膘厚为2.64 mm、瘦肉率为58.69%、腿臀比例31.16%、眼肌面积38.02 cm2。各性状6 个世代间均无著性差异、瘦肉率降幅为每世代0.814%。
3 结论
1）大量研究表明、产仔数的遗传力低、一般只有0.1 左右、其变动范围为0.05耀0.30[6-7]、湖北白猪优质系在6个世代均表现出较高的繁殖性能。梅山猪在湖北白猪优质系繁殖性能的选择方面起了相当重要的作用、湖北白猪优质系在选育过程中所采用的分子标记及其与繁殖性能的相关性还需作进一步分析。
