提高肥育猪的出栏率，也就是提高猪的日增重和缩短肥育周期，用少量的饲料换取较多的猪肉。笔者结合近年来的养猪实践，总结出提高肥育猪出栏率的10项科学饲养管理措施。
1、充分利用杂种优势
不同品种杂交所得到的杂种猪，比纯种亲本具有较强的生活力，在生长肥育过程中，具有好喂养、生长快、抗病力强、育肥周期短等特点。
大量试验证实，采用二元杂交猪，比纯种猪提高日增重15%－20%,三元杂交猪比纯种猪提高25%左右。
目前国内多采用长白与大约克杂交母猪，再与杜洛克、皮特兰或汉普夏公猪交配，从而获得最佳的三元杂交组合。
2、早补铁
仔猪刚出生后，要靠母乳生活，每天需要7毫克铁，而仔猪从母乳中只能获取1毫克铁。
仔猪在生长发育过程中，往往因出现缺铁性贫血而影响生长速度，因此，一定要早补铁。一般仔猪2－3日龄肌注1ml"血铁素",其效果较佳。
3、提高仔猪初生重与断奶重
仔猪初生重大，说明仔猪在胎儿期生长发育好，在其后的生长过程中，体质健壮，患病少，好饲养，增重快，断奶体重大。
根据试验证实，断奶体重大的猪，在同样饲养管理条件下，将比断奶体重小的仔猪缩短肥育出栏期1－2个月。
4、提供适宜的温、湿度环境
猪舍要控制好温、湿度，温度、湿度过高，会导致猪的采食量减少，日增重下降，不易防暑降温。温度过低，则热能消耗大，采食量多，而饲料报酬低。
因此，猪舍的适宜温度范围应控制在小猪20－30℃、成猪15－20℃，湿度以控制在50%－55%为宜。
5、供给充足洁净的饮水
水是猪生长发育所必需的重要物质，猪的饮水量因体重、饲料和气候条件的不同而不一样，一般体重大，喂料越干，气温越高，则饮水量就越多。供给的饮水必须充足、洁净。
6、饲喂采取"四定一改"
即定喂的次数、定喂的时间、定喂量、定饲养标准，改湿拌料为干粉料喂猪。
