严格按照无公害猪肉的标准进行养殖、生产，才能让消费者真正吃上无公害猪肉。 下面我们介绍无公害生猪生产对兽医防疫的要求，以及无公害生猪生产怎样开展卫生消毒工作。
一、无公害生猪生产对兽医防疫的要求
(1)保持良好的饲养管理，尽量减少疾病的发生，减少药物的使用量，兽医防疫应按照《无公害食品——生猪饲养兽药使用准则》和《无公害食品——生猪饲养兽医准则》的要求进行，兽药、疫苗须来源明确、质量可靠。
(2)建立合理的免疫程序，优先使用疫苗预防生猪疫病，使用的疫苗应符合《兽用生物制品质量标准》要求。
(3)推荐使用国家兽药典收载的兽用中药材、中成药方制剂。
(4)兽药使用应在临床兽医的指导下进行，严格掌握兽药的用法、用量和停药期。
(5)禁止使用麻醉药、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼肌松弛药。禁止使用未经农业部批准或已淘汰的兽药。
二、无公害生猪生产怎样开展卫生消毒工作
(1)选择对人和猪安全、没有残留毒性、对设备没有破坏、不会在猪体内产生有害积累的消毒剂。
(2)猪舍周围环境每2-3周撒2%烧碱或生石灰1次；场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大门口、猪舍入口设消毒池，并定期更换消毒液。
(3)工作人员进入生产区净道和猪舍要经过更衣、紫外线消毒。严格控制外来人员，必须进入生产区时，要洗澡、更衣、换鞋、消毒后方可进入，并按指定路线行走。
(4)每批猪调出后，要彻底清洗干净，用广谱、高效、低毒药液进行喷雾消毒或熏蒸消毒。定期用0.1%新洁尔灭或0.2%-0.5%过氧乙酸消毒剂对用具进行消毒。
