蚕蛹是一种优质的动物性蛋白质饲料,豆饼则是一种植物性蛋白质饲料,它们的共同特点是高营养性。下面我们分别介绍一下怎样用蚕蛹喂猪,以及用豆饼喂猪时应注意哪些问题。
一、怎样用蚕蛹喂猪
(1)喂前要经过碱处理:蚕蛹多为缫丝厂的下脚料,含碱大,影响猪体对钙、磷的吸收。新鲜蚕蛹必须在清水中淘洗或用自来水冲洗,使pH控制在7左右。
(2)喂量不宜过大:蚕蛹中含有较高的难消化的角蛋白(4%~6%),因此,喂量不宜过大,小猪以不超过3%、大猪不超过于7%为宜。
(3)妥善保管,防止霉变:蚕蛹中含高蛋白质、高脂肪,应放在干燥、通风、阴凉之处保管。
二、用豆饼喂猪时应注意哪些问题
(1)饲喂量不宜过多:豆饼中含有一些有害物质,如抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等,会影响蛋白质的吸收,喂多了容易引起拉稀,一般以猪的日粮中占有10%-20%为宜。
(2)配合其他饲料应用:豆饼中蛋氨酸的含量较低,应用时如与鱼粉、苜蓿草粉合用效果更佳。
(3)煮熟或炒熟后应用:生豆饼,特别是豆粕中含有一些不良物质,会影响适口性、蛋白质的消化率及猪的一些生理过程。加热处理后可除去有害物质,一般以加热到100-110℃为宜。
(4)注意贮存:豆饼中含有脂肪较多,易霉烂变质,应将其存放在干燥、通风、避光之处。