日粮中添加合成氨基酸，可使日粮中氨基酸平衡，显著地提高畜禽的生产性能。关于畜禽日粮中为什么要添加合成氨基酸，其主要作用有三条，现在我们介绍如下：
一、添加合成氨基酸可以增加畜禽采食量
可以增加采食量，促进生长猪和雏鸡生长发育。
如谷氨酸用作调味剂，可提高食欲，增加采食量，防止机体酸中毒等；甘氨酸可作为鱼群诱食剂；苏氨酸有促进雏鸡、乳猪生长的作用等。
二、添加合成氨基酸可以减少应激反应
可以减轻因高温（如暑热）引起猪禽的应激反应。
如产蛋鸡常因炎热和密集过程中采食量下降而致产蛋减少，因而通常采取的办法就是商蛋白高能量饲料。但高蛋白的代谢会增加体热的产生，应激反应加剧、饮水过多而引起软便等。
又如添加色氨酸会增加畜禽体内免疫球蛋白，并对预防和消除应激有显著效果。
三、添加合成氨基酸可以提高经济效益
添加合成氨基酸，可以降低口粮中的蛋白质水平，从而节省蛋白质饲料，提高经济效益。
能提高肉的质量，减少脂肪，增加瘦肉和肉中某些主要氨基酸的含量。
可用以防止和减少仔猪腹泻，因为仔猪腹泻与饲料中蛋白质含量高而引起的过敏和消化不良有关，而添加合成氨基酸后，可以降低日粮蛋白质含量。
