狮头鹅是我国鹅种中体形最大的，也是世界上大型鹅种之一。狮头鹅成熟之后，它的前额及两颧便长出三个发达的肉瘤，嘴巴下啄，还有个肉坠子，形似狮头而得名。
那么，狮头鹅如何饲养呢？现将狮头鹅养殖技术介绍如下：
一、雏鹅的饲养管理
1、雏鹅的饲养
雏鹅出壳后24～36小时开食为好。1～3天内，白天喂4～5次，夜间喂2次，每次喂到七八成饱。5～10日龄的雏鹅，消化能力增强，可逐渐增喂次数，白天喂6次，夜间喂2次。
日粮配方：米饭与混合饲料20％～30％，青料70％～80％。另外，日粮中应给予骨粉2％～3％、贝壳粉0、5％，食盐0、3％等矿物质。
在11～20日龄的雏鹅，以喂青料为主，精料与青料的搭配比例为1：4～8。此时雏鹅已能放牧吃草，饲喂次数可减少至白天4～5次，夜间1次。
2、雏鹅的管理
由于雏鹅适应外界环境的能力不强，因此除应精心喂养外，还要特别注意加强保温、保湿等方面的管理。具体要求如下：
保温：一般出壳后要保温2～3周。1～5日龄时要求维持在27℃～28℃。6～10日龄时为23℃～24℃。11～17日龄时为19℃～20℃。18～24日龄时为15℃～16℃。
防湿：育雏室的窗门不宜密闭，要注意通风透光，室内相对湿度以维持在60％～65％为宜，室内不宜放置湿物，水槽中的水切勿外溢，以保持地面干燥。
分群：雏鹅可采用地面分格垫草圈养，将育雏室分为若干小间，每小间饲养30～50只。清洁卫生和防鼠：经常打扫地面和更换垫草。育雏室晚上要点灯，以便观察雏鹅的动静和防止鼠害。
隔离：在日常管理中如发现体质瘦弱，行动迟缓，食欲不振，排粪异常的雏鹅应马上隔离饲养和治疗。
二、成年鹅的饲养管理
1、成年鹅的饲养
成年鹅可采取以喂青料或放牧为主、补料为辅的饲养方式。成年鹅食欲旺盛，可整天放牧，同时适当补料。每只鹅一天约采食青料1、5～2、5千克，补喂混合精料0、8～1千克。
补料次数：30～50日龄，每昼夜喂5～6次。51～80日龄，每昼夜喂3～4次。在日粮中应给予3％～4％的骨粉或贝壳粉和0、3％的食盐。
