田鸡可以说是非常流行的一种美食，主流的干锅或者馋嘴烧法都受都很受食客欢迎的。
田鸡本身就是一道野味，好吃味美，同时还有丰富的营养价值。喜欢吃田鸡的朋友是不是也了解其营养呢？下面就给大家介绍田鸡的营养价值及食用方法。
一、田鸡的强健骨骼营养价值
田鸡作为一种野生的动物，丰富蛋白质和钙质存在于田鸡中。田鸡的这些营养非常适合儿童少年补身体，强体格。青少年发育，骨骼发展离不开蛋白质和钙质的补充。
田鸡还有丰富维生素e和锌硒等矿物质，都是抗衰老的元素，能够滋养皮肤，同时让身体抗癌防癌能力逐步提升。
二、田鸡的滋补和胃营养价值
田鸡天然无毒害，具有滋补身体的能力，适合伤了元气的人有效滋补身体，及时补充体力。
田鸡还有解毒的功效，对于消化能力不好的人，胃酸导致脾胃不和的可以吃田鸡，田鸡对胃进行滋补作用。
三、田鸡的食用处理方法
田鸡可以炒来吃，比较推荐大家在家中做苦瓜田鸡，先炒熟田鸡，再起锅炒苦瓜，之后放入田鸡一起再炒，田鸡苦瓜味道美，营养高。