菜用枸杞适应性强，能耐寒、耐旱。人工栽培以土层深厚的沙质壤土和中性或微碱性的土壤为好。本文介绍一下菜用枸杞种植环境要求，并着重谈谈菜用枸杞怎么种植，供参考。
一、菜用枸杞的种植环境要求
喜冷凉的气候条件，适宜生长的温度白天20-25℃，夜间10℃左右。白天35℃以上，10℃以下，生长不良，有时会落叶；
在采收后基部枝条重萌腋芽和伸长枝条时，要求较多的光照，但在其它时期较耐阴；需经常保持土壤湿润，但不耐涝；以疏松、肥沃的壤土最适宜。
二、菜用枸杞的播种期及播种方法
菜用枸杞春夏秋均可播种，北方地区一般春播，3月下旬播种，播前用40℃温水浸种一昼夜，可促进出苗整齐。
播种时开浅沟条播，沟深3-5cm，沟距30cm。种子掺沙混匀，撒入沟内，覆土2-3cm，轻踏后浇水，每667m2播种量0.5-0.7kg。
天旱时可在畦面上用稻草、麦秸、油菜秸等覆盖，出苗后揭去覆盖物。注意除草松土、治虫。
三、菜用枸杞的田间管理
1、浇水施肥
除移栽时施足基肥外，在4、5、6月下旬，分别追肥，每次追施磷酸二铵15公斤左右；在花期前后，每隔15-20天向树冠喷施0.2%的尿素和0.2%磷酸二氢钾。
天旱时要及时浇水，宜浅浇，要经常保持土壤湿润。
2、中耕松土
每次浇水施肥后要中耕除草，每次采收后也要进行中耕，秋天还要深翻25厘米左右，以增强光照，提高地温，杀灭地下害虫。
四、病虫害防治
1．菜用枸杞瘿螨
主要为害菜用枸杞叶片、嫩梢及花蕾。防治方法：
(1)在成螨越冬前及越冬后出瘿成螨大量出现时喷药防治，可选用50%杀螨丹胶悬剂600倍液、50%硫磺悬浮剂300倍液等药剂。
