二月中旬至3月中旬，每12-15天浇水1次，每次浇水配合冲施腐熟的豆饼水，每亩用豆饼50千克-60千克，间隔冲施速效氮肥一次。3月中旬以后，每7-8天浇1次，每浇两次水须追肥1次。
植株长高50厘米左右时，要进行培土，将地膜口盖严，以防倒伏及风吹膜破。植株封行后，及时摘除老叶、病叶、黄叶，以利通风透光，减轻病虫害蔓延。同时，一定要注意及时打掉门茄以下萌发的所有侧枝，减少养分消耗，促进植株的生长。
茄子病害主要有绵疫病、褐纹病、黄萎病，虫害主要有茄子黄斑螟、茶黄螨、蚜虫。防治时采用农业措施和药剂防治相结合，进行综合防治。
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