茄子的根系发达，具有产量高、适应性强、供应期长的特点。而且茄子含有较多的人体所必须的干物质，如碳水化合物、蛋白质、钙、铁等。下面我们了解一下大棚茄子种植管理技术要点。
1、茄子定植前的准备
茄子是深根性作物，一般须进行30-40厘米的深耕，要获得5000公斤的产量，应结合深耕施入有机肥5000公斤以上。耕地耙平后，做成高畦或平畦。
为使茄子提早上市，高畦栽培的可覆盖地膜，平畦栽培的做畦前可铺设电热线，以利于提高地温。铺线时间多在棚内10厘米深地温稳定达到10'℃时进行。铺线后使地温达到12-13℃时开始定植。
2、茄子定植管理技术
定植密度应比露地栽培略高，以提高前期产量。密植的一般亩栽4000株左右，行距为50厘米，株距为30-35厘米，稀植的行距多为60厘米，株距40厘米。
定植的苗龄多数带花，少数代果，一般为80-90天。多选择晴天中午浇暗水定植茄苗，栽植不能过深，以不埋叶片为宜。
地膜覆盖的可在夜间加小拱棚，白天揭去，如使用地热线，要灵活掌握开关时间。缓苗前白天关，夜间开，缓苗后有寒流时后半夜开，无寒流时关闭。
3、茄子保花保果技术要点
大棚内因温度偏慨，光照条件差，第一穗果很容易脱落和干瘪，应在保持适宜温度、湿度的条件下，加强保花保果管理，避免茎叶徒长。
在门茄、对茄开花时，用40-50ppm的防落素，或20-25ppm的2，4-d蘸花。蘸花后可使坐果率达85%以上。
4、茄子的肥水管理技术要点
定植后如墒情不足，要浇一次小水。茄果长到乒乓球大小时选晴天浇一次催果水，随水冲施一次催果肥，一般亩施人粪尿1500公斤或尿素10-15公斤。尽量在前期少浇水，以防降低地温。
在基肥施足的条件下，采收盛期隔20天左右随水冲施一次化肥或人粪尿，共追肥2-3次即可。
