芒果-有关芒果的资料

2021-11-17

芒果是一种原产印度的常绿乔木,为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。

芒果的营养价值有哪些?

每100克营养成份含量如下:

能量: 32.00 千卡、蛋白质: 0.60 克、碳水化合物: 7.00 克、脂肪: 0.20 克、水分: 90.60 克、胡萝卜素: 8050.00 微克、视黄醇: 1342.00 微克、维生素b1: 0.01 毫克、维生素b2: 0.04 毫克、

烟酸: 0.30 毫克、钾: 138.00 毫克、钠: 2.80 毫克、镁: 14.00 毫克、铁: 0.20 毫克、锰: 0.20 毫克、锌: 0.09 毫克、铜: 0.06 微克、磷: 11.00 毫克、硒: 1.44 微克。

芒果图片

芒果含有丰富的维生素,蛋白质、胡萝卜素等,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。有“热带水果之王”的美称。营养价值很高。

芒果维生素a含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素c的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。

芒果的生长环境

1、温度:芒果性喜温暖,不耐寒霜。世界芒果生产区年均温在20℃以上,最低月均温大于15℃,-3 ℃以下幼树冻死,大树严重受冻。

2、光照:芒果为喜光果树,充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质,改善外观。 通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多,坐果率高。

枝叶过多、树冠郁闭、光照不足的芒果同开花结果少,果实外观和品质均差。可通过整形修翦,改善园内、树内的光照条件以提高产量和延长盛产期。

3、水分:芒果在年雨量700-2000毫米的地区生长良好,华南地区年雨量分布不均常对生长发育带来影响。花期和结果初期如空气过分干燥,易引起 落花落果。

雨水过多又导致烂花和授粉受精不良。夏季降雨过于集中,常诱发严重的果实病害。采收后的秋旱多影响秋梢母枝的萌发生长。

芒果的功效及作用有哪些?

芒果果实营养价值极高,维生素a含量高达3.8%。维生素c的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。

1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

2、芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。

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