5、青贮原料处理
青贮前应将原料粉碎、切短,目的是:
①便于压实,排净物料中间的空气。
②增加接种剂和物料的接触面积,有利于菌种迅速繁殖。
③使原料中的汁液充分渗出,湿润原料表面,有利于发酵剂中的微生物迅速生长,提高青贮的质量。原料切碎的程度应根据饲喂家畜的种类、原料的品质来确定。一般含水量大的青绿原料可以切的长些,饲喂大牲畜的草料可以切的长些,含水量小的质地比较坚硬的原料可以切的细些,或打成细粉。一般贮料切的长度在2~5公分。对于养牛羊的青贮料使用陕西辰烁环保农业股份有限公司生产的秸秆揉搓粉碎机效果较好。
6、青贮原料填装
青贮料的装填原则是,-要迅速。青贮窖要当天装满。当天封窖,避免青贮料在装满密封前腐败变质,即使大规模青贮也要在2天之内装完。当前许多养殖户普遍建立了大池,当天不能装满封池,甚至几天暴露于空气之中,使腐败菌在有氧条件下迅速分解原料中的营养物质,从而使原料发霉变质,使青贮质量降低。二要压实。青贮料压得越实越好,大型窖用机械的方式压实。压不到的地方要用人工踩实。用塑料袋装青贮应避免塑料袋损坏。
7、青贮容器密封
青贮料添装满后应立即密封,小型袋装青贮用绳子扎紧袋口即可。砂缸等小型容器青贮用塑料膜将上口盖严密封,不漏气即可。大型青贮窖青贮,用塑料膜覆盖密封后上覆一层苇席、草垫等,再用土盖实即可。
8、青贮成熟
不同的原料、不同的环境条件、不同的营养成分配比,青贮的成熟时间不同。一般的讲。含糖量高容易青贮的原料青贮时间要短些,一般在30天左右。质地坚硬不容易青贮的原料青贮时间要长些,一般在30天到3个月不等。