催芽期间要定期倒种，使箱内上、下层温度和水分一致，通气良好以利种胚发育，裂口前每15天倒种一次，裂口后每7～10天倒种一次。倒种次数少，裂口不齐，容易烂种。
倒种的方法：将种子从箱内取出，放在塑料布上，用锨充分翻倒，并挑出霉烂种子，砂土过湿可在背阴处晾一晾，但不宜强光暴晒。
发现水分不足，可浇水调节，一般在倒种前一天浇水，浇水量以渗到种层三分之一处为度，次日倒种可使种层水分基本均匀适量。
如果用纯砂催芽要特别注意水分调节，含水量越大，发芽率越低，当含水量高达25％的饱和状态，全部种子都不能发芽。
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