荆芥以带花穗的全草入药,具有解毒、散风、透疹、止血的功效,除药厂用作原料外,近年来荆芥还广泛应用于饲料、香料加工行业,荆芥油出口东南亚各国的数量也逐年增加,使其需求量不断增加。由于产地药农对荆芥连年采挖,其野生资源逐年减少,上市商品已出现供不应求的局面,价格连年上升。据调查,自今年入夏以来,全国各大药市荆芥货源偏少,商品走动畅快,统货价格现涨至每千克7~8元,与去年同期相比升幅达47%。目前市场上现有库存量不多,而货源又不能及时得到补充,价格仍有上升的空间。
紫苏
紫苏别名桂荏、白苏、赤苏等,为唇形科一年生草本植物,具有特异的芳香,叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,长4至11厘米,宽2.5至9厘米,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞,叶柄长2至5厘米,紫色或紫绿色、质脆,嫩枝紫绿色、断面中部有髓,气清香,味微辛。
名称 | 规格 | 产地 | 药市 | 价格 |
紫苏叶 | 统 | 江苏 | 豪州 | 5 |
紫苏叶 | 统 | 江苏 | 安国 | 5.5 |
紫苏梗 | 统 | 江苏 | 豪州 | 6 |
紫苏梗 | 统 | 江苏 | 安国 | 4 |
紫苏子 | 小 | 江苏 | 豪州 | 25 |
紫苏子 | 小 | 江苏 | 安国 | 14 |
紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用。如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。中国华北、华中、华南、西南及福建均有野生种和栽培种。近年市场需求不断加大,紫苏的种植很有发展空间。