甘草茶的功效与作用(2)

甘草茶的副作用

很多人把胖大海、决明子、甘草等当作日常饮用茶，其实，这三种茶不适合老人长期饮用。一般情况下，由风热感冒导致的咽喉肿痛、声音嘶哑，可以对症饮用胖大海，出现上火症状，目赤涩痛，大便秘结时可以饮用决明子，常有心慌气短症状时可以饮用甘草。但饮用的量和时间必须依据病情轻重加以调整。

长期饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，突然失音及脾虚的老年人更应慎用。决明子虽然有降血脂的作用，但性寒凉，多食损伤正气，伤害脾胃功能，长期会引起腹泻。甘草有补脾益气、清热解毒等功效，但也有肾上腺皮质激素作用，多食能升高血压，导致水肿和低血钾。

甘草大麦茶的做法

【材料】大麦粒10克、甘草2克、冰糖适量、煮茶包1个。

【做法】①准备好所有的食材。②把甘草和大麦放入煮茶包中。③锅中加入适量的清水放入煮茶包大火煮开中火煮上15分钟。④再加入适量的冰糖煮至糖融化关火即好，也可放入冰箱冷藏食用，口感更佳。

【技巧】可以把食材放入煮茶包中，很方便取汁。冰糖的用量可随意。