山竹栽培技术简单，且少病虫害，无需施农药，管理粗放见效快，巿场价高好销。现将山竹的栽培技术要点介绍如下：
一、整地栽植
择土层深厚和交通、管理方便、有排灌条件的荒山坡或田地，割去灌木杂草，挖除树根、竹鞭，全面挖深30公分。
结合翻耕土地，亩施腐熟人畜粪肥1500－2000千克，土肥混匀，开好排水沟。2－5月上旬，挖取健壮的一二年生野生竹作种竹，每株留鞭20公分左右。
保留蔸部及竹鞭带土约5－10千克，截去顶梢，留4－5盘枝，植入与竹蔸大小相等的栽植穴内，亩植1300株左右，做到栽时让鞭根自然舒展，栽后及时浇足定根肥水。
二、合理施肥
一般在栽后每年的3月中下旬结合松土除草，亩用尿素、钾肥各10－15千克，磷肥50千克均匀施于蔸、鞭际，以利笋芽壮长快发。
另于7－8月份结合松土清鞭，亩施有机肥1500千克，促笋芽萌发。
三、松土清鞭
山竹山笋一般无大小年现象，每年的7月至8月份都要进行铲山松土，深度视竹鞭在土层中的深浅而定。
在松土的同时要截去老、弱鞭，并对生长健壮的露鞭给予理顺后埋入土中，山竹的竹鞭一般在四五年后便丧失发笋能力，故每隔3年须“清鞭”1次。
并结合清鞭松土，施足腐熟有机肥，以利新鞭的生长和笋芽萌发。
四、留养母竹
从第二年开始，逐年进行竹龄结构调整。
应在出笋高峰期的后一时段做好留养母竹工作，一般每年每亩留养新竹600－700株；
并于秋、冬季间伐同数量的老竹加工竹艺品增收，使每亩活立种竹量保持在1300株左右。
