枇杷叶的其他食用方法
1、枇杷叶粥
【原料】枇杷叶15克(鲜品加倍)、大米100克、清水适量。
【制法】先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。
【功效】本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。
2、桑叶枇杷茶
【原料】桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。
【制法】将桑叶、野菊花、枇杷叶三味制为粗末，代茶频饮。
【功效】本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。
【注意】此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用，素体阳虚怕冷之人慎用。
3、枇杷藕
【原料】鲜莲藕400克、枇杷叶10克(鲜品加倍)。
【制法】将莲藕洗净切片，枇杷叶洗后摆放在盘底，然后把切好的藕片摆放在上面。
【功效】莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主，心火清，则全身火热之势退。本品先苦后甜，回味无穷，非常适合于夏季冰镇后使用。
4、桑叶枇杷叶炖鸡
【原料】桑叶12克，枇杷叶15克，鸡一只，生姜3片，盐适量的
【制法】桑叶，枇杷叶稍浸泡，洗干净；鸡宰洗干净，置沸水里焯一下，再洗干净；将鸡，桑叶，枇杷叶一起与生姜放进炖盅内，加入冷热水六成满，加盖隔水炖3小时，进饮时放下适量的盐，该量可供3到4人用。
【功效】润肺止咳、清润滋养。
5、冬瓜豆腐枇杷叶汤
【原料】冬瓜，豆腐各100克，枇杷叶5克，盐，味精各适量的。
