桑椹泡水作用和功效有哪些 桑椹的功效与作用

2021-06-29

桑葚是一种富含维生素的水果,用桑葚泡水喝,可以有效的帮助补充体内所需要的维生素。那么桑葚干泡水喝的功效有哪些?由小编为您讲解,让你对桑椹的功效与作用有个初步了解。

一、桑椹的营养成分有哪些

桑椹的营养成分有哪些

桑椹营养丰富,含有葡萄糖、果糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素和维生素以及钙、磷、铁、铜、锌等物质。桑椹的含油率高达26%,榨出的油是干性油,可供制油漆、肥皂用。

另外、桑椹生食酸甜可口,还可制成桑椹酱、桑椹酒。

二、桑椹泡水作用和功效

桑椹泡水作用和功效

桑椹具有多种活性成分,具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血压。

有关实验表明,机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。桑果汁能有效清除自由基,抗脂质过氧化,通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。

三、桑椹的药用功效与作用

桑树还有广泛的药用价值,根皮除去木栓组织称为“桑白皮”,有镇静、祛痰、利尿的作用,桑枝切成的片叫“桑片”,气味苦平,治风寒、关节痛。

至于桑椹,又名文武实,“单食,止消渴”,“利五脏关节,通血气”,“安魂镇神”,“酿酒服”,则“利水气消肿”。

桑叶“气味苦,甘,寒,有小毒”,“除寒热,出汗”,“煎汁浓服,能除脚气水肿,利大小肠”。

王士雄《随息居饮食谱》载:“桑椹滋肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿,聪耳明目,安魂镇魄”。

四、现代对桑椹功效作用的研究

现代科学研究证明,桑椹还可用于由肝肾血虚所致的头晕目眩,耳鸡,失眠,便秘、须发早白、腰膝酸软等症。

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