中国车厘子的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌发，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收。因此发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合，连年都在车厘子开花期发生不利天气（霜雪、大风）等的地方不能栽种。即使少有发生灾害性天气的地方，在建园时也要选择适宜的小地形种植。
适宜车厘子生长的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春早”问题。因为在果实生长初期干旱会引起严重落果和影响果实生长发育。
车厘子为喜光树种，中国车厘子较耐阴，但光照良好，果实成熟期早，着色好。
车厘子适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度，一般为ph6.0～7.5。
中国车厘子根的垂直分布，一般多集中在20公分左右深的土层中，要求土质疏松，排灌条件良好。重粘土不适宜种车厘子。由于车厘子不耐运输，应在交通方便的地点建园。
车厘子于上世纪90年代开始在中国种植，主要分布在山东，北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植，青岛的气候特别适宜车厘子生长，是中国范围内车厘子成熟较早的地区，种植面积达6万多亩，其中70%的车厘子，都是欧洲舶来的大樱珠，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70%以上的美国车厘子来自于西北部。
