放任树是指管理粗放、从不修剪或很少修剪而自然生长的枣树。目前生产上这类树较多，其特点是树冠多呈乱头形，枝条紊乱，通风透光不良，大枝数偏多，主侧不分，从属不明，先端常下垂，内部光秃，结果部位外移，产量低而不稳且品质差。
修剪时要因树因枝修剪，不强求树形。主要任务是选择并培养好骨干枝，疏除过密枝，打开层间距，引光入膛。对中心主干过高、下部光秃无分枝的树，应回缩落头，使树冠开张，改善通风透光条件。对留做骨干枝的大枝，应适当回缩，抬高枝头角度，并用幼树整形的方法培养各级骨干枝的延长枝。
对于背上枝，如有空间，可将其培养成结果枝组，否则就疏除，以增强骨干枝延长枝的生长势，最终形成牢固的骨架和丰满的树冠。对于骨干枝之间不平衡的，要逐步调整，抑强扶弱，在有空间的地方，促发新枣头，培养结果枝组，以增加结果部位、提高产量。对于病虫枝、细弱枝和枯死枝要及时疏除。
冬季修剪的最佳时期。枣树的冬季修剪从落叶后至萌芽前均可进行。但在冬季寒冷、干旱、多风的地区，修剪过早剪口易抽干，应适当晚剪。这种地区的树冬剪宜在春季2-3月至萌芽前进行。江南各省物候期较早，应提前进行，如修剪过晚，不但影响当年枣头的萌发，而且生长势较弱，不利于各级骨干枝的培养。
